Trophées de la presse et de la communication du Gard 2026
VidéoJournaliste
Sacha Virga
Avec Aksel Samari
En vidéo, avec mon camarade vidéaste Aksel, nous sommes allés découvrir la récolte du riz avec la Maison Canavère, sur le territoire de Saint-Gilles. Il s'agissait du premier jour de la récolte. Accompagné par des spécialistes, nous avons pu en savoir plus sur le parcours du riz, de la plantation jusqu'à l'empaquetage du produit. Et le champion du monde de paella valenciana Éric Gil, a ensuite réalisé une paella, à partir du riz Canavère.
Saint-Gilles est un des coeurs de la Camargue gardoise, régorgeant de richesse patrimoniale et de paysages somptueux.